鹿児島の銘菓と言えば、まずは軽羹(かるかん)です。
自然薯(山いも)と米粉を使った伝統的な菓子で、羊羹のようなういろうのような質感です。
昔から殿様菓子と呼ばれ、贈答品・手土産として親しまれていますが、ねっとりした感じが嫌いな人もいます。
みやげもの屋で目立つのが、セイカ食品の「ボンタンアメ」です。
「兵六餅」と「さつまいもキャラメル」といっしょにパックになったものもあります。
でも、これ最近はスーパーでも見かけますよね。
さつま揚げも空港の土産屋でよく売っています。
でも、これもありふれていますね。
そんな訳で、お土産に迷ってしまうわけです。
ところで、鹿児島市の繁華街の天文館にある「天文館むじゃき」という店を知っていますか。
白熊というカキ氷が食べられるんです。
地元ではかなり有名で、リンゴやカンズメのみかんや黄桃が入ったかき氷にミルクをかけたものなんですが、その果物を使って、白熊の顔を描いていたため、その名があるようです。
夏にはもってこいなんですが、さすがにお取り寄せはできません。
そこで、この白熊に対抗して、鹿児島のおみやげとして勧めるのは、黒豚です。
薩摩の黒豚はご存知のように、良質の脂肪酸の割合が大きいので、肥満気味の方でも安心して食べられます。
黒豚は鹿児島のブランドなので、贈答品やお歳暮としてもいいです。
でも、黒豚だったらデパートにあるじゃないと言う人がいるかもしれませんが、やはり、ブランド品は産地直送に限りますよね。
【南州農場黒豚肉しゃぶしゃぶ肉】
5250円(税込)
送料別
土地の有名人として、西郷隆盛の姿を印刷した「西郷せんべい」があります。
着物とげたを履いて、犬をつれた姿がなんともいいですね。
隠れ人気お菓子です。
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