山形県庄内地方の限られた地域で栽培され、守り受け継がれてきた枝豆です。
大量に栽培されていたわけでもなく、今のように鮮度を保つ輸送の技術もなかったため、他の地域には出回らない庄内地方独特の枝豆でした。
近年、その味の良さから”日本一の枝豆”として知られるようになりました。
地域自慢の特産品で、茹でたての芳醇な香り、口いっぱいに広がる何とも言えない甘さが、旬の時期にしか味わえません。
夏の短い間だけの特別な晩品です。
また、だだちゃ豆は、他の野菜や普通の枝豆と比べて、葉酸が非常に多く含まれており、加熱しても壊れにくいため、効率よく葉酸を摂取できることが分かっています。
葉酸は赤血球をつくり、血液を健康にする働きがあります。
そのだだちゃ豆をおやつにしたのが、『だだっ子豆』です。
もともとの豆の素材を大切にした、無添加・無着色のおつまみです。
だだちゃ豆の魅力をぎゅっとフリーズドライしたほんのり塩味の絶品スナック。
サクサクして香ばしく、ビールのお供、おつまみにするのがもったいないくらいの味です。
だだっ子豆8袋入
3300円（税込）
送料別
→だだっ子豆8袋入の詳細はこちら
血管若返りに効果的と話題となっただだちゃ豆と納豆が「だだっ子納豆」としてデビュー！
岸朝子の本のおいしい長寿のお取寄せにも掲載されたんです。
だだっ子納豆は、「清川屋特撰だだちゃ豆」を使うことで、素材から厳選してこだわって創作した、まったく新しい納豆です。
普通の納豆に比べて粘りは少ないですが、粒は大きく、歯ごたえがあり、だだちゃ豆らしい風味や香り、色合いまで楽しめます。
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